水果超市怎样经营才能得到顾客喜爱?
发布日期:2019-12-10 17:22:12
随着经济水平的提高,人们也越来越追究精致健康的生活,于是水果需求日渐增加,对其品质的要求也增加,也让越来越多创业者看好水果超市加盟,市面上出现越来越多全面高品质的水果超市出现。本文果缤纷小编就和来给大家分享下水果超市怎样经营才能得到顾客喜爱?
水果超市怎样经营才能得到顾客喜爱?
水果超市怎样经营才能得到顾客喜爱?果缤纷小编小编认为大家在经营水果超市加盟店时,可以从货架陈列和水果损耗两个角度出发,下面一起来看看吧!
一、做好水果超市货架陈列
1、水果超市陈列要营造主题陈列氛围
在主题超市内创造出一个能表现一定内涵的场景,赋予水果超市生机与活力。给顾客一种新奇、与众不同的感觉,更能引起消费者的注意,也更能让消费者愿意多花时间去选购。在对主题陈列进行具体划分时可根据场地、环境、季节等实际情况而定,比如口味最佳区和营养最丰富区、老人区和小孩区、当季区和反季区、本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
2、水果超市陈列注重色彩合理搭配
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,在进行超市货架陈列时可以根据不同颜色适当组合搭配陈列,既能让顾客有赏心悦目、不断变化的新鲜感,又能对水果的销售起到一定的促进作用。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起就会产生五彩缤纷的色彩效果,更显诱人。
二、有效防止水果超市水果损耗
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则会因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。(推荐阅读:水果连锁店加盟:水果店如何控制损耗?)
以上就是小编分享的关于水果超市的经营细节的一些分享,希望大家在经营自己的水果超市加盟店时都注重陈列及防损,相信会对大家的水果超市发展有好的推力。