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春节门店营销神器【水果礼盒篇】

发布日期:2024-02-04 14:07:47

小年已过,春节的脚步越来越近,春节备年货进行的如火如荼。那作为水果店该如何备战春节呢?从往年的销售数据和消费者需求分析来看,水果礼盒很受大家喜欢。

那怎么设计春节礼盒能帮助门店带来更多的业绩呢?一起来看看。

重点备货水果

秋月梨,苹果,蓝莓,龙眼
杨桃,燕窝果,砂糖桔,香蕉
耙耙柑,橙子,车厘子,草莓
猕猴桃,哈密瓜,山竹,芒果
柚子,进口晴王,榴莲,火龙果等

定价合理

合理的定价是水果礼盒达成节日销售目标的重要因素,礼盒搭配可以根据消费者探亲访友的需求来制定合理可接受的价格,从而有目的、有计划的组合水果礼盒。
同时门店也可采取多档次价格配合,突出主价格带的方法,增强门店竞争力。

果形和色系搭配

水果礼盒搭配时需要有个主色系,同时点缀其他补色的水果,鲜艳出彩的配色给人眼前一亮的感觉。比如以红色系为主,配上苹果、莲雾、车厘子等水果,营造出温暖热烈、果实成熟的感觉,加少许绿色以作点缀、使果盒整体色彩保持平衡,且不至于太过单调。不同色系给人的视觉感受不同,紫色系的蓝莓、紫葡萄、黑提等会给人以华贵浓郁、厚重甜蜜的感觉,青色系则是清新扑面、清凉解渴的感受。

现场制作、自由搭配

让消费者现场针对不同的赠送对象选择水果种类,像年轻人和老年人对于水果偏好一般是不同的,这样不仅更加贴合消费者自己的喜好,而且也可以做出一个专属的水果礼盒,不会千篇一律,这样也显得更有诚意感。
需要注意的是不管是门店组合还是顾客自己选择的水果种类尽量选择双数,因为我国的送好礼文化讲究送双不送单,寓意好事成双。

规范吸睛的陈列

好的陈列必须要表现出美观、有量感,要能更好地将水果礼盒新鲜、品质展示出来,能烘托售卖气氛,刺激顾客的购买欲。
陈列位置应选在主通道的显眼位置,例如中岛或边柜显眼处。同时礼盒要“面”向顾客,平稳安全,且陈列高度要适中,便于顾客观看及拿取。
 陈列中做好鲜度管理:要求及时整理排面,对于易损耗的单品及时更换,既可以保证礼盒的新鲜度又可以帮助门店控制损耗。

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